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便秘怎么办 经期便秘吃什么好

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便秘怎么办 经期便秘吃什么好

  便秘吃什么

  红薯

  红薯含有大量的膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动达到通便排毒的功效,尤其对老年人便秘有较好的疗效。

  胡萝卜

  胡萝卜吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,可以加强肠道的蠕动,达到通便的功效。

  菠菜

  菠菜具有助消化的作用,含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。

  推荐食谱:莲藕胡萝卜汤

  材料:鲜藕400克,胡萝卜半根,花生米20粒,香菇3朵。

  调料:高汤,盐,味精,植物油各适量。

  做法:1、将鲜莲藕洗净切块,用刀拍松,胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块,花生米用温水泡开,去皮,香菇用温水发好,洗净,去柄,切块备用。

  2、锅置火上,倒植物油烧至六成热,放放香菇煸香,再放放胡萝卜煸炒片刻。

  3、沙锅倒入高汤,大火煮开后放入莲藕块,花生米,香菇,胡萝卜,小火煲一个小时,放入盐,味精即可。

  羊肉胡萝卜粥

  材料:羊肉50克,胡萝卜半根,大米50克。

  调料:葱末,姜末,陈皮,盐,胡椒粉各适量。

  做法:1、将大米,羊肉,胡萝卜,陈皮分别洗净,羊肉,胡萝卜切丁。

  2、锅置火上,放入清水煮开,放入大米煮开,加入羊肉,陈皮,胡萝卜继续熬煮至粥黏稠,加入调味料即可。

  三彩菠菜

  材料:菠菜350克,粉丝50克,海米30克,鸡蛋2个。

  调料:蒜末,盐,醋,香油,味精,植物油各适量。

  做法:1、菠菜择洗干净,放入沸水中略烫,捞出切成长段,粉丝泡发后,剪成长段,海米泡发,鸡蛋加少许盐打散。

  2、煎锅倒油烧至五成热,倒入鸡蛋液,让其在锅中摊开,待摊成蛋皮后,取出,切成丝。

  3、炒锅倒油烧热,炒香蒜末,海米,加入菠菜,粉丝,鸡蛋丝,盐,醋,香油,味精,翻炒至熟即可。

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